南瓜可以放在冰箱冷藏可以放多久?

南瓜冷藏能保存2到3个月，切开后的南瓜建议用保鲜膜包好，放冰箱冷藏可存放5到7天。新鲜南瓜放冰箱前别清洗，保持表皮干燥能延长存放时间。冰箱温度设置在4度左右最合适，太冷会冻坏南瓜，太热容易变质。

冷藏南瓜时最好别和其他水果放一起，苹果或香蕉会释放乙烯气体，加速南瓜变软。南瓜出现斑点或发软就得赶紧吃掉，别再存放。整颗南瓜比切块的更耐放，买回家后别急着切开，整颗放阴凉通风处能放更久。