樱桃放冷藏可以吗?

樱桃放冷藏可以，低温能延长保鲜期。冰箱冷藏温度在4摄氏度左右，适合存放樱桃，一般能放3到5天。樱桃表面有水分时，最好用厨房纸擦干，再装进保鲜袋，避免发霉。冷藏时不要洗，吃之前再洗，能保持口感。

樱桃放冷藏要注意密封，防止串味。冰箱湿度高，樱桃容易吸水变软，所以透气袋最佳。如果樱桃已经熟透，建议尽快吃完，冷藏只能延缓变质。樱桃富含维生素，冷藏后营养流失少，但最好别冷冻，那样口感会变差。