冷链温度分为哪五个温层?

冷链温度分为五个温层：冷藏层（0-4℃）、冷冻层（-18℃以下）、冰温层（-1℃至0℃）、超低温层（-50℃以下）和深冷层（-80℃以下）。冷藏层适合存放新鲜蔬果，冷冻层用于肉类和速冻食品，冰温层保存海鲜和乳制品，超低温层适合疫苗和生物样本，深冷层用于特殊科研材料。

冷链温度的五个温层各有用途。冷藏层保持果蔬新鲜，冷冻层锁住肉类营养，冰温层延长海鲜保质期，超低温层确保疫苗活性，深冷层保存珍贵样本。不同温层满足不同需求，从日常食品到特殊科研，冷链温度分层保障各类物品的安全和质量。