冰粉籽放多久?

冰粉籽常温下能放1年左右，密封冷藏可保存2年。买回后要放在干燥阴凉处，避免阳光直射。开封后尽快用完，否则容易受潮变质。冰粉籽放久了香味会变淡，影响冰粉口感。夏天高温时最好冷藏保存，防止生虫。

冰粉籽过期后不建议使用，即使看起来没坏也可能滋生细菌。新买的冰粉籽颗粒饱满，陈放的会干瘪些。做冰粉时用新鲜籽更省料，用量只需陈籽的一半。储存时别和香料混放，否则会串味。定期检查保质期，别用临近过期的籽。