冰箱冷冻柜温度调多少度合适?

冰箱冷冻柜温度调到零下18度最合适，这个温度能保持食物新鲜，防止细菌滋生。肉类、海鲜、冰淇淋等食物放进去不会变质，口感也不会变差。冷冻柜温度太低会浪费电，太高又容易让食物解冻，影响保存效果。

家用冰箱冷冻柜每天消耗约1度电，调到零下18度既能节能又能延长食物保质期。夏天可以调低1度，冬天调高1度，这样更省电。冰激凌、饺子、冻鱼等食物都能保存3个月以上，营养和味道都不会流失。