不锈钢锅会吸住磁铁吗?

不锈钢锅是否吸磁铁要看材质。304不锈钢含铬镍多，不吸磁；201不锈钢含锰多，能吸磁。家里锅具用磁铁试一下，吸住的不锈钢锅含铁量高，不吸的更耐腐蚀。

不锈钢锅吸磁不影响做饭安全。吸磁锅导热快，适合爆炒；不吸锅更耐用，适合炖煮。选锅时认准食品级材质，磁铁测试只是参考，关键是看锅底厚薄和工艺好坏。