韭菜移栽后多少天可以收割了?

韭菜移栽后一般需要30到40天才能收割，具体时间看生长情况。刚移栽的韭菜要缓苗一周，之后新叶长到20厘米左右就能割。割的时候留3到5厘米高，这样下次长得更快。夏天长得快，20多天就能割一次；冬天慢点，要40天左右。

韭菜割完一茬后，过20天又能长出新叶。每次收割前要浇水，这样叶子更嫩。一年可以割4到6茬，但别割太狠，留点根才能继续长。种得好的一小块地，一年能割几十斤韭菜呢。