日本强碳酸水是什么?

日本强碳酸水是一种含有大量二氧化碳气体的饮料，喝起来口感刺激，类似气泡在嘴里炸开的感觉。这种水常见于便利店和餐厅，有柠檬、蜜桃等多种口味，夏天喝特别解渴。强碳酸水还能用来清洁油污，或者搭配清酒调成鸡尾酒，用途很多。

日本强碳酸水的历史可以追溯到明治时期，最初是作为药用饮品推广的。现在它不仅是热门饮品，还衍生出低糖、无糖版本，甚至有人用它做料理提味。东京街头自动贩卖机里，强碳酸水总是占据显眼位置，深受年轻人喜爱。