兰州有宫廷宴吗?

兰州确实有宫廷宴，这道菜融合了西北特色与宫廷风味。选用本地食材如牛羊肉、面食，搭配传统烹饪手法，口感丰富。兰州宫廷宴常见于高档餐厅，宴席菜品多达十余道，包括清汤牛肉、酿皮子等地方特色，深受食客喜爱。

兰州宫廷宴的历史可追溯至明清时期，当时官员将宫廷饮食带入当地。如今，这道宴席已成为兰州饮食文化的重要代表。宴席讲究摆盘精致，每道菜都有吉祥寓意，如长寿面象征福气，整体体验既传统又奢华。