国标201不锈钢硬度多少?

国标201不锈钢硬度在200到250布氏硬度之间，具体数值因生产工艺和材料成分略有差异。这种不锈钢常用于餐具、厨具和装饰材料，表面硬度较高，耐磨性较好，适合日常使用。实际检测中，硬度值会受热处理和冷加工影响，一般在200到250范围内波动。

201不锈钢属于奥氏体不锈钢，含有锰和氮替代部分镍，成本较低但耐腐蚀性稍弱。硬度测试常用布氏或洛氏方法，普通用户无需过于关注具体数值，只要产品符合国标要求即可。这种不锈钢硬度适中，加工成型方便，广泛应用于家居和工业领域。