木瓜一般保存在多少温度下?

木瓜适合存放在10到15摄氏度的环境中，温度过高容易加速成熟，温度过低则可能冻伤果肉。家庭存放时可将木瓜放在阴凉通风处，冰箱冷藏可延长保鲜时间2到3天，但不宜冷冻。

新鲜木瓜在常温下2到3天会变软，成熟后尽快食用口感最佳。热带水果对低温敏感，冷藏时最好用保鲜袋包裹，避免水分流失。未成熟的木瓜可与苹果或香蕉同放，利用释放的乙烯气体催熟。