甘肃可以种植红薯吗?

甘肃气候干燥，光照充足，完全适合种植红薯。春季气温回升后，农民会选择疏松的沙质土壤栽种红薯苗，生长期需要定期浇水施肥。红薯耐旱耐贫瘠，甘肃的昼夜温差还能让红薯积累更多糖分，口感更甜。

甘肃每年红薯产量可达数十万吨，主要分布在陇南、定西等地。农民会采用地膜覆盖技术保持土壤温度，提高产量。红薯收获后，当地还会加工成红薯粉、红薯干等产品，销往全国各地，成为重要的经济作物。