西红柿放冷藏能保存多久呢?

西红柿放冰箱冷藏可以保存5到7天。冰箱低温能减缓西红柿成熟速度，但冷藏时间过长会影响口感和风味。新鲜西红柿最好在室温下存放，冷藏适合已经成熟的西红柿，能多保存几天时间。冰箱湿度高，西红柿容易受潮变质，所以保存时别用塑料袋密封。

西红柿放冷藏前别清洗，表面水分会加速腐烂。完整的西红柿比切开的保存时间长，切开的西红柿要用保鲜膜包好再冷藏。不同品种的西红柿耐储存时间不同，小西红柿比大西红柿更容易保存。如果西红柿已经软了，冷藏也救不回来了，尽快食用最好。