河南的小麦一般是几月收获?

河南的小麦一般在5月底到6月初开始收获，具体时间因地区而异。豫北地区稍早，豫南地区稍晚。农民们趁着晴好天气，用联合收割机快速收割，确保颗粒归仓。整个收获期持续约20天，期间大家忙得不可开交，田间地头一片繁忙景象。

小麦收获后，紧接着就要准备播种夏玉米。河南作为全国重要粮食产区，每年小麦产量超过3000万吨。收割后的麦茬地会被迅速翻耕，为下一季作物做好准备。这种轮作模式在当地已经延续了几十年，保证了粮食生产的稳定。