森友牌电烤箱烤面包需要预热吗?

森友牌电烤箱烤面包必须预热，预热能让烤箱达到设定温度，面包受热均匀，烤出来外酥里嫩。不预热的话，面包会发硬，表皮也不焦脆，口感差很多。预热时间一般5到10分钟，看烤箱大小和温度设定，提前预热才能烤出好面包。

预热时可以准备面团，把揉好的面团放在温暖地方发酵。预热结束直接放烤箱烤，节省时间又省电。森友烤箱有预热指示灯，灯灭就表示温度到了。新手记住，烤面包前一定要预热，这是成功的关键一步。