纯牛奶放在恒温壶里能保存多久?

纯牛奶放在恒温壶里能保存6到8小时，超过时间容易滋生细菌。恒温壶温度维持在40摄氏度左右，刚好适合细菌繁殖，牛奶会变酸结块。开封后的牛奶最好2小时内喝完，放久了对肠胃不好。夏天高温时更要缩短保存时间，避免变质。

恒温壶不是冰箱，无法真正保鲜。牛奶富含营养，长时间存放会失去新鲜口感。建议每次喝多少倒多少，剩下的及时冷藏。如果闻到异味或看到分层，说明已经变质，千万别喝。安全第一，别为省事而冒险。