青团的发源地是哪?

青团起源于中国江南地区，最早出现在唐朝，距今已有上千年历史。江南水乡气候湿润，盛产艾草和糯米，当地人用艾草汁混合糯米制成青团，既是食物也是祭祀用品。青团最初叫“艾糍”，后来逐渐演变成今天的青团，成为清明节的特色美食。

青团在浙江、江苏、上海等地最为流行，每个地方的做法略有不同。浙江的青团加入豆沙馅，江苏的偏爱咸菜肉馅，上海则喜欢芝麻或枣泥馅。青团不仅味道清香，还寓意着团圆和健康，如今已成为全国人民喜爱的传统美食。