皮皮虾放冰箱冷藏可以保存多久?

皮皮虾放冰箱冷藏能保存1到2天，最好用保鲜袋装好密封，防止水分流失。新鲜皮皮虾虾头完整、外壳有光泽，冷藏后口感变化不大，超过3天肉质会变软，鲜味降低。

冰箱温度设置在4摄氏度左右最合适，温度太低会冻伤虾肉，太高容易变质。买回的皮皮虾尽快处理，避免反复解冻，这样能最大程度保持鲜嫩和营养。