奶茶里面的欧蕾是什么?

欧蕾是奶茶里的一种经典搭配，由红茶和牛奶混合而成，口感香浓顺滑。制作时红茶先煮开，再加入热牛奶搅拌，有时还会加糖或蜂蜜调味。这种喝法在法国很流行，后来传到亚洲成为奶茶店的常见选项。

欧蕾的奶香和茶味平衡，喝起来不腻不涩，适合喜欢浓郁口感的人。一杯标准欧蕾用200毫升红茶配150毫升牛奶，热量比普通奶茶低些。很多奶茶店还推出抹茶欧蕾、咖啡欧蕾等变种，满足不同口味需求。