毛巾卷蛋糕可以加热吗?

毛巾卷蛋糕可以加热，但加热时间不宜过长，建议用微波炉加热10到20秒，避免蛋糕变干变硬。加热后口感会更软糯，馅料也会更香甜，适合冬天食用。

毛巾卷蛋糕主要由蛋糕皮和奶油馅组成，加热时奶油容易融化，所以要注意控制温度。可以用保鲜膜包裹后加热，这样能保持水分，防止蛋糕变干。加热后的毛巾卷蛋糕味道更好，但不要反复加热，以免影响口感。