香菜可以和鱼一起吃吗?

香菜可以和鱼一起吃，很多人喜欢用香菜炖鱼或煮鱼汤。香菜能去腥增香，让鱼肉更鲜美。鱼富含蛋白质，香菜含维生素和纤维，两者搭配营养均衡。比如清蒸鱼撒香菜，或者鱼汤放香菜末，都很常见。不过有些人不喜欢香菜的味道，可以根据个人喜好选择。

香菜和鱼一起吃没有禁忌，反而有很多好处。鱼中的Omega-3脂肪酸和香菜的抗氧化物质能互补。红烧鱼、酸菜鱼等菜肴都常加香菜提味。香菜还能帮助消化，吃鱼时适量放点，既美味又健康。但要注意新鲜度，鱼要新鲜，香菜也要选嫩的。