凤梨甜度一般是多少?

凤梨甜度通常在12到18度之间，有些品种能达到20度以上。甜度高低受品种、生长环境和成熟时间影响，海南凤梨甜度较高，台湾凤梨口感更甜。刚采摘的凤甜度较低，放几天后糖分积累，甜度会明显提升。

凤梨甜度可以通过果皮颜色判断，金黄色的凤梨甜度更高。切开后果肉颜色深、汁水多的凤梨甜度不错。挑选时可以闻香味，香气浓郁的凤梨甜度更好。夏天凤甜度比冬天高，阳光充足的果园产出的凤梨甜度更足。