时间:01-20人气:12作者:入云栖
黄花鱼身上的刺很少,主要是一根大主骨,其他小刺基本没有。这种鱼肉质细腻,吃起来特别方便,老人小孩都能轻松享用。黄花鱼的做法很多,清蒸、红烧、油炸都很美味,是餐桌上常见的美味佳肴。
黄花鱼属于海鱼,生活在近海区域,每年春天会游到浅水区产卵。这种鱼个头不大,一般半斤左右,但味道鲜美,营养丰富。市场上常见的有黄花鱼和大黄鱼,价格适中,很多人喜欢买来给家人加餐。
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