银鱼是海产品还是淡水产品?

银鱼主要生活在淡水中，比如太湖、鄱阳湖等湖泊里，也能在海水和淡水交汇处生存。银鱼体长不过几厘米，肉质细嫩，常被制成干品或冷冻出口，价格实惠，营养丰富，深受食客喜爱。

银鱼既不是纯海水鱼，也不是纯淡水鱼，适应能力很强。每年春季，银鱼会洄游到浅水区产卵，幼鱼在淡水中成长。银鱼捕食浮游生物，生长周期短，繁殖力强，是中国重要的经济鱼类之一。