生铁锅可以用洗洁精吗?

生铁锅可以用洗洁精清洗，但要注意方法。洗洁精去油污效果好，用后需彻底冲洗干净，避免残留。洗完后及时擦干或烘干，防止生锈。新锅使用前最好开养锅，形成保护层，延长寿命。

生铁锅保养很重要，长期不用要涂油存放。洗洁精虽安全，但不宜频繁使用，以免破坏锅的天然油膜。用热水加小苏打也能清洁，更温和。正确使用能让铁锅越用越不粘，炒菜更香。