蒙牛大盒牛奶开启后保质期多久?

蒙牛大盒牛奶开封后需冷藏保存，保质期一般3到5天。具体时间要看冰箱温度和牛奶状态，建议尽快饮用完。开封后容易滋生细菌，变质后会有结块或异味，发现异常就不要再喝。

不同包装的牛奶开封后保存时间略有差异，盒装比瓶装更易氧化。常温下放置超过2小时可能变质，最好分装饮用避免反复加热。新鲜牛奶营养更丰富，开封后记得密封冷藏。