冬瓜可以切块好放冷藏保存吗?

时间:01-20人气:27作者:月凉染素衣

冬瓜切开后可以冷藏保存,但最好用保鲜膜封好切口,防止水分流失和细菌滋生。冷藏时能存放3到5天,时间久了口感会变差,建议尽快食用。冰箱温度设置在4摄氏度左右最合适,避免冻伤冬瓜。

整块冬瓜未切开时能保存很久,切开后就容易变质。冷藏前去掉瓜瓤,用保鲜袋装起来能延长保鲜期。如果冬瓜已经发软或变色,说明不新鲜了,最好不要吃。

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