蛋籽籽是什么?

蛋籽籽是一种常见的野生植物果实，形状像小鸡蛋，外皮坚硬，内含白色果肉和黑色籽粒。这种果实多生长在山区的灌木丛中，秋季成熟，当地居民常采摘食用或晒干保存。蛋籽籽味道酸甜，富含维生素和矿物质，生吃或煮汤都很受欢迎。

蛋籽籽的籽粒可以榨油，油质清澈，适合炒菜或凉拌。果皮晒干后能入药，有清热解毒的作用。这种植物适应性强，耐旱耐寒，在我国多个省份都有分布。近年来，蛋籽籽逐渐被开发成健康食品，制成零食或饮料，受到消费者喜爱。