保温泡沫箱可以保存蔬菜吗?

保温泡沫箱能保存蔬菜，适合短时间存放。箱内温度稳定，能减缓蔬菜腐烂，适合运输家庭菜园收获。箱内可放冰袋降温，延长保鲜期。白菜、萝卜、土豆等耐放蔬菜效果更好，但绿叶菜需尽快食用。

泡沫箱轻便便宜，适合集市买菜带回家。箱内湿度较高，能防止蔬菜脱水。夏季高温时，箱内温度比环境低5-10度，减少水分流失。但长时间存放仍需放入冰箱，避免细菌滋生。