肯德基点催单了有什么影响吗?

肯德基催单后，顾客会更快拿到食物，节省等待时间。厨房工作人员需要加快速度，可能导致菜品质量下降或出错。高峰时段催单频繁，员工压力增大，容易手忙脚乱。系统后台也会收到更多订单提醒，需要实时调整出餐顺序，避免漏单或超时。

催单过多会影响餐厅整体运营节奏，其他顾客的出餐速度可能变慢。员工长时间处于高压状态，容易疲劳出错，影响服务体验。餐厅可能需要增派人手或优化流程，但成本也会随之增加。长期来看，催单频繁会影响员工的工作积极性，甚至导致人员流失。