刺梨属于什么种类水果呢?

刺梨是蔷薇科植物，属于野生小浆果类水果，形状像迷你菠萝，表皮布满小刺。这种水果富含维生素C，每100克果肉含2000毫克以上，还含有多种氨基酸和矿物质，味道酸甜可口，常被用来制作果酱或泡酒。

刺梨主要生长在中国南方山区，如贵州、云南等地，每年秋季成熟。它适应性强，耐旱耐贫瘠，果实可鲜食也可加工。近年来，刺梨因营养价值高，逐渐成为健康食品的新宠，深受消费者喜爱。