核桃中间那个木头叫什么?

时间:01-19人气:18作者:泠仴殘情

核桃中间那块硬邦邦的木头叫做“隔膜”,也叫“心隔”。这东西把核桃仁分成两半,摸起来有点木质的感觉,还带点苦味。有人吃核桃时会把它抠掉,也有人觉得留着也无妨。

隔膜其实是核桃的内部结构,属于果实的组成部分。它虽然不能吃,但能保护核桃仁不被压坏。每颗核桃的隔膜大小都不一样,有的厚有的薄,跟核桃的品种有关。

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