北京哪家餐饮公司最强?

北京餐饮公司最强当属全聚德，这家百年老店以烤鸭闻名，每天卖出上万只烤鸭，接待顾客超过五千人次。东来顺的涮羊肉也很有名，每天消耗羊肉上千公斤，汤底用骨汤熬制八小时。便宜坊的焖炉烤鸭独具特色，烤制时间长达四十分钟，外皮酥脆内里多汁。

眉州东坡酒楼主打川菜，每天卖出上万份宫保鸡丁，米饭消耗量达到数吨。西贝莜面村分店全国有上百家，每天卖出莜面数万份，食材坚持每日新鲜采购。护国寺小吃提供老北京传统小吃，每天供应豆汁数千碗，糖火烧上万块，吸引大量游客品尝。