香蕉的品种规格是什么?

香蕉的品种很多，常见的有香蕉、大蕉、皇帝蕉、小米蕉等。香蕉皮黄肉甜，适合生吃；大蕉淀粉多，需煮熟吃；皇帝蕉小巧香甜；小米蕉口感细腻。不同品种的香蕉长度差异大，短的十几厘米，长的可达三十厘米。香蕉的粗细也不一样，有的手指粗，有的更粗壮。香蕉的重量通常在100克到300克之间，大的能到半斤重。

香蕉的规格还分等级，一级果外观整齐无斑点，二级果稍次。香蕉的甜度受品种影响，有的甜度高，有的带点酸。香蕉的用途多样，有的直接吃，有的做香蕉干、香蕉片。香蕉的保存时间短，常温下放几天就会熟透。香蕉的营养丰富，含钾、维生素C等，是很多人喜欢的水果。