甜玉米和糯玉米是两个品种吗?

甜玉米和糯玉米确实是两个不同的品种。甜玉米含糖量高，口感清脆，适合直接煮食或做沙拉；糯玉米淀粉含量多，黏性强，常用来做粽子或年糕。甜玉米颗粒饱满，颜色偏黄；糯玉米颗粒较软，颜色多为白色或紫色。

甜玉米原产于美洲，后来传入中国；糯玉米在中国有上百年种植历史。甜玉米每穗能结出20多颗玉米粒，糯玉米每穗约15颗。甜玉米水分足，糯玉米嚼劲足。两种玉米营养不同，甜玉米维生素C多，糯玉米膳食纤维丰富。