福建白茶银针哪个是顶级?

时间:01-19人气:14作者:蔸蔸猪

福建白茶银针中,福鼎太姥山产的头采白毫银针堪称顶级。每年清明前采摘的茶芽肥壮,满披白毫,冲泡后汤色杏黄明亮,滋味清甜鲜爽,回甘持久。顶级银针芽头挺直如针,茸毛厚密,香气清幽带毫香,一芽一叶的形态完整,采摘时需人工精细挑选,产量稀少,每斤茶需数万颗芽头制成。

顶级福鼎银针的核心产区在磻溪、管阳等高海拔山区,这里云雾缭绕,昼夜温差大,茶树生长缓慢,积累的氨基酸和茶多糖更丰富。顶级银针冲泡后耐泡度高,可冲泡6-8次,香气依然清雅,叶底嫩绿匀亮。市场上顶级银针价格昂贵,每斤可达数千元,因原料稀缺、工艺复杂,成为茶友追捧的珍品。

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