软枣树是什么树木?

软枣树是一种落叶小乔木，树高可达10米，树皮呈灰褐色，枝条细长柔软。它的叶子呈卵形或椭圆形，花朵黄绿色，果实成熟后为紫黑色，味道甘甜可口。软枣树适应性强，耐寒耐旱，常生长在山坡、林缘或河岸地带，果实可食用，也可入药，具有很高的经济价值。

软枣树属于猕猴桃科，果实富含维生素C和多种矿物质，营养价值很高。它的木材坚硬细腻，可制作家具或工艺品。软枣树的花期在5-6月，果期在8-9月，果实产量较高，每株成年树可结果数百斤。软枣树根系发达，能防止水土流失，是优良的生态树种，在我国东北、华北、西北等地广泛分布。