砂锅一般买多大?

砂锅尺寸多样，家用常见直径20到30厘米，适合2到4人使用。小号砂锅15厘米左右，适合单身或情侣；大号35厘米以上，适合聚餐或炖整只鸡。砂锅容量从1升到5升不等，根据人数和菜量选择最合适的大小。

砂锅材质影响保温效果，厚壁砂锅更耐用。买砂锅时注意重量，太轻可能质量差。砂锅适合炖汤、煮粥、焖饭，尺寸小适合小火慢炖，尺寸大适合做多人份菜。砂锅买回家先泡水再用，防止开裂。