食品级201不锈钢怎么样?

食品级201不锈钢属于常见不锈钢材质，耐腐蚀性一般，适合制作厨房用具、餐具等日常用品。价格实惠，但遇酸性食物容易析出金属物质，长期使用需注意清洁保养。

这种不锈钢含锰量较高，镍含量较低，不适合长期存放盐分高的食品或酸性饮料。家庭短期使用没问题，但食品加工行业多选用304或316不锈钢，更安全耐用。选择时建议查看产品标识，确保符合食品安全标准。