兴渠是什么意思?

兴渠是一种植物，属于十字花科，味道辛辣刺鼻，常被用作调料或药材。它的叶子可以食用，根部有药用价值，在一些地方还被认为能驱虫消毒。兴渠生长在干旱地区，耐旱耐寒，适应力强，主要分布在中亚和南亚一带。

兴渠在佛教中也有特殊地位，被认为是五辛之一，信徒需要避免食用。它的气味浓烈，食用后会影响修行，因此被列为禁忌。兴渠的种子可以榨油，油质辛辣，常用于传统烹饪或药用。如今，兴渠在市场上较为少见，主要在一些特定地区能找到。