大蒜能浇水吗什么时间浇水合适?

大蒜需要定期浇水，保持土壤湿润但不积水。发芽期每天浇水一次，生长期隔天浇一次，成熟期每周浇2-3次。浇水最好在早晨或傍晚，避开中午高温。干旱时增加浇水次数，雨季减少浇水量。浇水时直接浇根部，避免叶心积水腐烂。

大蒜浇水过多会导致烂根，过少则影响产量。春秋季浇水要均匀，夏季早晚浇水降温，冬季中午浇水防冻。不同土壤浇水频率不同，沙土多浇水，黏土少浇水。观察叶片状态判断是否缺水，叶片卷曲时及时补水。浇水后松土透气，促进根系生长。