东北大列巴什么意思?

东北大列巴是一种俄罗斯风味的黑面包，用黑麦粉发酵制成，外皮硬实，内心松软。这种面包在东北地区很受欢迎，常用来搭配浓汤或黄油食用，也能保存较长时间。

大列巴的名字来自俄语“хлеб”，意为面包，个头比普通面包大得多，通常重达2公斤以上。当地人喜欢用它做三明治，或者泡在牛奶里吃，是寒冷天气里的暖心食物。