萝卜在冷库能存放多久?

萝卜在冷库里能存放3到6个月，具体要看温度和湿度。冷库温度保持在0到5摄氏度最合适，湿度控制在90%左右。萝卜不能堆得太密，要留出空隙透气。定期检查萝卜有没有腐烂或发霉，及时挑出坏的。这样萝卜就能保存更久，不会很快坏掉。

冷库存放萝卜时，要避免和其他水果蔬菜放一起。苹果、梨这类水果会释放乙烯气体，让萝卜加速老化。萝卜买回来后不要洗，直接放冷库保存。如果萝卜叶子还连着，最好先切掉叶子，叶子会吸收萝卜的水分，让萝卜变糠。