车厘子是什么性质的水果?

车厘子是樱桃的一种，个头较大，果皮深红或紫黑，果肉紧实多汁。这种水果甜度高，富含维生素和铁元素，适合直接食用或做甜品。车厘子原产于欧洲，现在世界各地广泛种植，价格相对较高。

车厘子属于温带水果，喜欢凉爽干燥的气候，成熟期在夏季。每颗车厘子重量约10到15克，一串能结出几十颗。这种水果保存期短，运输时需要冷链保鲜，市场上常见智利、澳大利亚等地的进口品种。