风幕柜温度多少比较合适?

风幕柜温度设置在5到8摄氏度最合适，这个范围能保持食物新鲜，又不会结冰。肉类、乳制品和饮料都能很好地存放，蔬菜水果也不会冻伤。夏天温度可以调低一点，冬天适当调高，避免频繁开门导致温度波动。

风幕柜温度过高容易滋生细菌，过低会冻坏食物。冷饮、酸奶和熟食需要低温保鲜，但绿叶菜和热带水果怕冻，最好放在上层。定期清理滤网和密封条，能让制冷效果更好，省电又耐用。