热干面的特点是什么?

热干面是武汉的特色小吃，面条劲道爽滑，拌上香浓的芝麻酱，配上酸豆角、萝卜丁、葱花等配料，味道丰富。面条提前煮熟过油，吃时用开水烫热，拌上调料，一口下去满嘴留香，让人回味无穷。

热干面价格实惠，一份只要几块钱，却能让人吃得饱饱的。街头巷尾的小摊都能找到它的身影，早上来一碗，开启活力满满的一天。芝麻酱的香气和配料的脆爽，让这道小吃成了武汉人的心头好。