微波炉蒸菜一般多久?

微波炉蒸菜时间根据食材大小和数量调整，一般叶类蔬菜如菠菜2-3分钟，根茎类如胡萝卜需要5-6分钟，肉类如鸡胸肉需8-10分钟。蒸前加水或高汤，用保鲜膜扎孔透气，避免营养流失。蒸好后静置1分钟再开盖，口感更佳。

微波炉蒸菜效率高，适合上班族快速做饭。蒸鱼时加姜丝和葱段，3-4分钟即可；蒸蛋羹需5分钟，中途搅拌更嫩。注意容器选择微波专用碗，避免金属物品。蒸菜保留原汁原味，比炒菜更健康，适合减脂人群日常饮食。