潮汕茶山有那些?

潮汕茶山以凤凰山为核心，遍布乌岽山、大质山等名山。凤凰山产单丛茶，香型多样，蜜兰香、鸭屎香各具特色。乌岽山海拔高，云雾缭绕，茶叶滋味醇厚。大质山土壤肥沃，茶树生长茂盛，制成的茶叶回甘持久。这些茶山海拔多在千米以上，昼夜温差大，茶叶品质出众。

潮汕茶山还有万峰山、释迦岽等地，茶农世代种茶，经验丰富。万峰山茶树多生长在石缝中，根系深扎，茶汤浓郁。释迦岽因茶香似释迦果得名，茶叶香气独特。茶山周边还有古茶树群落，树龄数百年，茶叶产量虽少，但极为珍贵。这些茶山共同构成了潮汕茶文化的根基。