羊角蜜可以切开放冰箱保存吗?

羊角蜜切开后可以放进冰箱保存，建议用保鲜膜包好或放入密封盒。切开的羊角蜜容易流失水分，最好在2天内吃完，避免变质。冰箱冷藏能延长保鲜时间，但口感会略有变化。如果切得比较多，可以分成小份保存，方便取用。

新鲜羊角蜜未切开时室温存放即可，切开后尽快冷藏。保存时避免接触其他食物，防止串味。冰箱温度保持在4度左右效果最好。如果发现表面发黏或变色，说明已经不新鲜，不宜再吃。保存得当的羊角蜜能保持3到5天的新鲜度。