冰箱冷藏一夜的西瓜次日可以吃吗?

冰箱冷藏一夜的西瓜次日可以吃，只要保存得当，没有变质。西瓜切开后容易滋生细菌，建议用保鲜膜封好放入冰箱，温度控制在4摄氏度以下。冷藏时间不超过24小时，第二天食用时检查西瓜表面是否有异味或发黏，确保新鲜安全。

西瓜富含水分和维生素，冷藏后口感更清爽，但不宜长时间存放。切开后的西瓜最好在2小时内吃完，剩余部分尽快冷藏。如果西瓜出现酸味或颜色变暗，说明已经变质，不能再食用。正确保存才能享受美味又健康的西瓜。